Vinprovning: Wines from the Islands & Ashes of the Phoenix

Vinprovning: Wines from the Islands & Ashes of the Phoenix(200 kr att handla för ingår i biljetten)Välkommen till en vinprovning som tar dig till Medelhavets mest uttrycksfulla öar. Här utforskar vi hur hav, vind och unik terroir formar viner som inte kunnat göras någon annanstans. I glasen hittar du Zisola från Contrada – Mazzei-familjens Nero d’Avola från Sicilien, med djup frukt, mörk elegans och en mineralitet som påminner om havsnära jord. Från Mallorca provar vi Conde de Suyrot Mussol (Malvasia) – ett vin som är lika friskt och aromatiskt som en citrusskiva i sommarvind – samt Sa Tortuga, ett fylligare uttryck där öns sol, jord och havsbris märks i varje klunk. 🍷 Minst 4 viner – handplockade, såklart 📍 Vi håller till i Amforas Tasting Room, Cajsa Wargs undre värld. 🧀 Pata Negra, Salta Mandlar, Manchego och Torres tryffelchips 🤹 Provningsledare: Peter 🎟 Begränsat antal platser – först till kvarn gäller En kväll för dig som vill upptäcka ö-vinernas karaktär, och lära känna deras ursprung – utan pekpinnar, men med stenkoll.